1、早茶

米，是沁州的黄；粥，是自己熬的香，用热气腾腾的小米粥去开启元气满满的一天！自从疫情发生以来，我已养成不在外胡吃海喝而自己做早餐的习惯。熬粥，我选择的是二师兄推荐的山西沁州黄小米，南瓜馒头，也是她力荐的河套面粉蒸发而成。二师兄，上海人，我的发小，她多才多艺，除了在书法和戏曲上有很深的造诣外，同时也是不折不扣的美食家，她推荐的小米熬成粥，金灿灿香喷喷的米粥最上层，总会浮起厚厚的米油，清香粘稠，软糯可口，欲罢不能。南瓜馒头也散发着浓浓的麦香，细腻暄软蓬松是小时候记忆的味道！让早餐丰富多彩五彩斑斓，还要适当添加五谷杂粮、胶原蛋白以及水果拼盘，这样的早餐是不是愉悦人的味蕾，营养美味、暖心又暖胃？

2、苦瓜

苦瓜的苦是独一无二的，她幽怨的苦，不会渗透到和她搭配的任何一种食材，苦的天马行空，我行我素。

我喜欢用苦瓜炒鸡蛋，炒熟后撒葱花点缀。蛋的金黄和瓜的翠绿交融在一起，颜值是杠杠滴，味道是缠绵悱恻、意外深长的。一吃倾心，再吃难忘。苦瓜和鸡蛋各自是自己的味道，互不干扰，互不侵犯。

你的苦，不是我的苦。我的苦，你未必有感受。

3、巧克力

我偏爱的一种巧克力，是瑜伽美眉茗曾经给我品尝的，瑞士莲软心巧克力。这款不似牛奶巧克力甜的深情，也不像纯黑巧克力苦的薄情，一半甜的，一半苦的，像我们的生活，刚刚好。

经常换着花样吃各种品牌的巧克力，上瘾了。忽然想起云南摩梭族的走婚是有道理的，不开心就换换，也许走一圈就不回来了，也许迷途知返，人不如旧啊。

当然，我也只是随意说说，HONEY, 这世上还是你最好。哈哈。

4、酱牛肉

酱牛肉是一个功夫活，适合于向我这样慢条斯理的人。每逢周末的时候，我会起大早到大南门精心挑选品质上乘的牛腱子。肉洗净，加老抽、生抽、耗油、海鲜酱、柱候酱、桂皮香叶八角、葱姜蒜、迷迭香搅拌均匀，就这些配料华丽的让人失魂落魄，但它们从不喧宾夺主，不卑不亢地充当配角，好让牛腱子从容转身。

酱牛肉的主角和配角闪亮登场后，放入冰箱冷藏二十四小时，拿出，切好，放进砂锅里不紧不慢，不疾不徐悠悠地煮。

等待的过程其实很美。看看窗外满目苍翠，听听书，哼哼小曲，发发呆，屋外弥漫的是氤氲的花香草香，屋内飘荡的是牛肉的酱香。酱牛肉的每一道工序都是极其玲珑地做出来，像完成一件工艺品。接下来，就狠狠地眼巴巴地等待川哥的夸奖，想征服他的味蕾好不容易。

如果这次酱牛肉纵切片，看起来肉质紧致、筋络分明，尝起来牛肉香醇、牛筋劲道，有一种从百年老汤里爬出来的悠远绵长的意蕴，川哥就会赞不绝口。厨娘我终于松一口气，大功告成。只有自己动手酱的牛肉，才有灵魂，才有家的味道。

     如今，最有幸福感的事，就是川哥每天不停地追问：佛系妈妈，今晚咱们吃啥？饺子还是面条？